Cuvée Prestige

Composition

CRUS : Terroir de Billy le grand, 1er cru
CEPAGES : Assemblage des 2 Cépages (95% Chardonnay et 5% Pinot Noir)

Caractéristiques

VISUEL : Robe jaune d’or, bulles fines et abondantes.
OLFACTIF : Nez élégant et fin avec des arômes de fleurs blanches, de brioche, de miel et d’abricots secs, signe de la belle maturité de ce Champagne.
GUSTATIF : La bouche est élégante et complexe avec une belle richesse aromatique. La finale est fraîche et délicate accompagnée d’une belle persistance.
DEGRE D’ALCOOL : 12.5%
DOSAGE : 4g/L
TEMPERATURE DE SERVICE : 6-8°
BOUTEILLE : Champenoise (750 ml et 1,5 L )

Médaille et Palmarès

Médaille d’ Or au concours des Vignerons Indépendants 2020

Médaille d’Or 2018, Concours Féminalise de Paris

Médaille d’Argent 2014, Concours de Vignerons Indépendants de Paris.